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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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キンメ祭り!🍻🏮🤟

キンメ祭り!🍻🏮🤟

 

千葉県銚子のトロキンメダイ🐟

がおかめ2に舞い降りました!👼🏻🌤

写真を見てもわかるように

身がふっくらしていて

強く綺麗な赤と澄んだ目!👀💗

脂も上質、しっかりのってて

最っっ高のスター魚です!🌟🐟👑

皮を炙って「お刺身」にして

香ばしさと口の中でとろける🫠脂の甘みを

堪能してもよし、

「塩焼き」にして

ふっくらジューシー❣️なトロキンメを

味わってもよし!🥢🤤

 

そして…

時間がかかっても美味しいのがー?

久々のご登場!👏👏👏

土鍋ごはん〜ꉂ📢😆

 

煮ても、蒸しても

違う美味しさがあるので

なんでも調理致します!笑🫡✨

 

皆様ぜひ中々出会えないトロキンメダイ

を味わってみてください!🥳

 

お電話でのご予約お待ちしております🤗☎