ご予約・お問い合わせ

0836-34-2228

お知らせ/ブログ

お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

ご予約はこちら トップへ戻る

八角の塩焼き🐟

今日ご紹介するのは
「八角」🐟でございます👐
 
見た目のインパクト💣💥が凄いお魚🐟

特徴的なのが体の表面で
鱗ではなく、とても硬くてトゲトゲ🌵した
骨質板で覆われていること😳
鎧で全身完全防御💪
無双しています笑
 
そんな見た目ゴツゴツの武士のような
八角ですが、お味の程は❣️
 
しつこすぎないサラリとしたくどくない脂が
しっかりのっていて
「塩焼き」が最高に美味しい🤤

しかし残念なことに北海道くらいでしか
食べられないらしい😫
なので❣️
ぜひおかめでお手軽に八角の味を
体験してみてはいかがでしょう?!
 
そして、なんと!
大将が15キロくらいのデッカい🙆
魚を買ったらしい🫣❣️
なんのお魚でしょうか?お楽しみに🥰