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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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芋の茎と手羽中の煮物🍠🐔🪶

本日のおすすめは

芋の茎と手羽中の煮物🍠🐔🪶

最近、段々と寒さを感じるようになり、

なんだか少し寂しい💧季節になりましたね😖🌀

そんな今の時期に

食べるとほっこり☺️、どこか懐かしい👀🍂

大将が作るおふくろの味!

そんな料理を味わってみませんか

 

芋の茎は茹でた後、ひとつひとつ筋をとるので

作るのにとても手間がかかるんです😳

 茹でる前

 茹でた後

ですが!!

今回は大将が太い指ながら頑張りました💪🏻🔥

 

味付けは砂糖醤油のようで甘辛く📍

芋の茎のシャキシャキ🌿感がたまりません🤤💝

お酒との相性も抜群です🍻❣️

 

「この味、どこかで食べたことある気がするなぁ🤭」と

懐かしさ🍂を感じられる1品をぜひおかめ2

 

本日も18時より営業致します

 お電話☎️でのご予約と皆様のお越しを

お待ちしております!✊🏻 ̖́-