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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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またまた登場❗️15キロのクエ

本日のおすすめは

15キロのクエ🐟

 

前回も15キロのクエを大将がスカウト🤝🏻してきたのですが、今回もおよそ15キロまたはそれ以上のクエをおかめに連れてきました🕊‎💭

ゆうちゃん(バイト)が満面の笑みで持ってくれました💪🏻✨️

めっちゃ大きくないですか⁉️

(楽そうに持ってるように見えますが、実際腕💪🏻ぷるぷるしてました笑 非力過ぎる笑)

そんなクエは

クエ鍋

鱗の唐揚げ(数量限定⚠️)

肝煮🫀

などにしてご提供致します🙌🏻

 

肝煮はクエの内臓(大動脈、胃袋、えら、肝臓)などを甘く煮たものです❗️

これだけ聞くと、「えぇ。おいしいの😒」と思うかもしれませんが、美味しいですよ❗️

臓器ごとにそれぞれ違う食感が楽しめます🎶

ぜひ1度ご賞味あれ✨️

 

本日も18時より営業致します🫶🏻

ご来店の際は、お電話☎でのご予約お願い致します🙇🏻‍♀️

皆様のお越しをお待ちしております💗