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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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ホタルイカの食べ比べ🦑

本日のおすすめは

ホタルイカ🦑

写真は産地の違う2種類のホタルイカ🦑がお皿に乗ってるのですが、どちらが美味しそうに見えますか👀♥️

 

右が富山県産のホタルイカ🦑で

左が兵庫県産のホタルイカ🦑です☝🏻

 

富山県産の方がプリっとしていて美味しそうじゃないですか?🤤

食べてみた感じもやっぱり富山県産の方がプリっとしていて、味が濃い印象✨️旨味も富山県産の方がある気がします💞

兵庫県産の方は出汁をとるのにいいのだとか❣️

 

どちらも何もつけずとも塩気を感じますので、何もつけずに食べ比べしてみてはいかがでしょうか🤗

 

本日も18時より営業致します💪🏻

週末はありがたいことにご予約🗒を沢山頂いておりますので、おかめ2に行きたいなと考えていらっしゃる方は早めのご連絡☎をお願い致します🙇🏻‍♀️