お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

梅干し作り第4弾‼️

梅干し作りも終盤に差し掛かりました👏🏻

たくさん水分💧が出てしわしわになった梅干したち🔴がじわっと赤く染ってもう完成間近🤗

お客さんと一緒にお試しで1粒食べてみましたが、酸っぱくて顔がすぼまっちゃいました😙

これからの夏の塩分チャージにピッタリ☀️

あとは、外で干したら完成です✨️

梅雨☔️が明けてから干すので早く梅雨が明けてほしい︎🙏

また完成したらご報告致しますのでお楽しみに🎶