お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

本日のおすすめは｢金華鯖🐟｣

金華山沖で決まった時期に漁獲され、厳選された大型の鯖にのみ金華鯖という栄えあるブランド魚の称号が与えれられる高級鯖🐟らしい🤔

今回おかめにやってきた金華鯖🐟も50cmのビックサイズ✨️

普通の鯖は30cmくらいなのでだいぶビックですよね😳

こちらの鯖は塩焼きしてご提供致します🙌🏻

脂がたっぷり乗っており、大型の鯖なので身も厚く引き締まっています‼️

ぜひ、金華鯖の濃厚な旨味を堪能あれ😊

本日も18時より営業致します💪🏻

ご予約のお電話お待ちしております☎