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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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舞茸香りがハンパないって❣️

舞茸🍄続々と入荷❣️

先日もご紹介した舞茸が美味しすぎて🤤今回は料理にフューチャーしてまたまたご紹介👀
 
まずは天ぷら🍤
めっちゃデカの舞茸をドッサリ使って、固くならないように程よい大きさにしてから、フワつと衣を纏わせます👼

出来上がった熱々🔥の舞茸の天ぷらのサックサクの衣を破くと、舞茸の強い香りがブワッと広がって超幸せな気持ちに🥰
お皿にてんこ盛りの舞茸の天ぷらは圧巻ですよ😳
 
そして、ホイル焼き❕

ホイル焼きも香りを閉じ込めていて最高🙌
開けた瞬間、料理の周りだけじゃなく、お店全体に舞茸の香りが広がってしまう舞茸テロにみんなの食欲が刺激されます🤤私なんかもうヘロヘロです😂
 
ぜひお試しくださいませ〜