パワーアップしたしいたけの土瓶蒸し
パワーアップしたしいたけの土瓶蒸し
最近土瓶蒸しを出すと、お客さんによく聞かれるのでご紹介します！土瓶蒸しの付け合せのこのお野菜🥬
今までは春菊を入れていたのですが、、、最近はうぐいす菜という珍しい野菜を入れているみたいです👀
うぐいす菜🐦とは、京野菜の1つで、小さなかぶのような見た目をしています。とても珍しくて、なかなかお目にかかれないそう😳
まかないで食べさせてもらったのですが、葉っぱのシャキシャキした食感と根のほくほくした食感が同時に食べられて、贅沢な気分になりました✨
「うぐいす菜｣は小松菜の別名ですが、このうぐいす菜とは別ものみたいです🧐
ぜひお召し上がりください😊
お電話予約☎お待ちしております！！