激レア食材👀花山椒💝
花山椒とは、山椒の花のことで、春のこの時期にしか出回らない、珍しい食材です😳
花山椒のピリピリとした辛さがなく、山椒の香りが噛むとふわっと広がります🍀*゜
コリコリとした茎の食感も👍👍
うなぎにのせたり、土鍋ご飯にのせたりしても美味しい花山椒なのですが、、、今回は牛しゃぶ🐮に添えて、超豪華な食べ方に✨✨
お肉🍖にたくさん包んで食べると、肉の旨みを花山椒の香りが引き立ててくれます💝
今回はロースをご用意しています❣️
食べたらみんなトリコ😮💨になること間違いなし!!
高級食材なので少しお値段がしますが、必ず満足していただけること、大将が保証します💪
お肉の用意はあるのですが、花山椒のご用意があるかが分からないので、お電話☎で言って頂くのをおすすめします🫶
1年でこの時期しか食べられない幻の食材です!ぜひこの機会に食べられてはいかがですか?