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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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黄金色のさつまいも✨️✨

サツマイモ🍠の本地、鹿児島からちょっと珍しいサツマイモがやって来ました〜‼️

その名もマロンゴールド🌰🥇

名前の通りホクホク感がクリみたい&黄金色の身のおイモ😳💖

 

そんなマロンゴールドちゃんを、ワイルドにぶっとく切って、15分から20分、焦げないようにじっっくり低温で天ぷらに✨✨🍤

びっくりするぐらいしっとりほろほろで甘さが口いっぱいにひろがります🤩🩵

アクセントのゴマもいい感じの活躍👏

 

芋好きの方はもちろん、そうでない方もぜひお試しください🙂‍↕️🤍

 

また、明日火曜日は定休日となっております🙇‍♀️

水曜日から営業しておりますので、お電話予約☎お待ちしております🌱🫶🏻