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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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懐かしのらっきょう👒

新物❗️採れたて❗️大きい❗️
「らっきょう」を仕入れました〜🤞

らっきょうと言えば!おばあちゃん家👵🏠の冷蔵庫に絶対ある酢漬けでしょうか、、😌💭皆さんのおばあちゃん家にはありましたか??笑
確かに、酢漬けがポピュラーと言われるそうですが、オカメでは今の時期はなんと生なんです😋
 
去年も人気だった塩昆布🧂と和えてポリポリサラダ感覚で食べれるように🥗
苦手意識がある方でも美味しく食べやすい味付けになってますyo😚

生だとらっきょうが持っている疲労回復や高血圧の予防などの効果もMAX得られる気がしますね!👩‍⚕️☝️
さらにさらにお酒を飲んだらむくんじゃう方にも朗報📢むくみ予防もあるそうですよ❣️気にせずどんどん飲めちゃいますね🍻笑
 
あとは〆にお味噌汁の具材にも👍
塩こぶ和えでヘルシー🥗味噌汁でホッコリ☺️
どちらもおすすめです😘