カラスミの成長過程について🍶👨🏻🍳✨´-
以前紹介したカラスミなのですが💁🏻💁🏻
塩漬けが終わって…👨🏻🍳
塩抜きが終わって…👨🏻🍳
お酒などに漬け込んでいく段階です！🤭🍶´-
去年はワイン🥂でしたが、第1弾は！！🫣
日本酒🍶や焼酎🥃のブレンドでございます〜👏🏻👏🏻
漬けるお酒によって香りが変わるので、去年とはまた違った香りが楽しめちゃいますっ！☺️
大将がさらに美味しくなるようにたっぷりの🫶🏻愛情🫶🏻を込めて、魔法をかけております！🧚♀️✨️💫
まだまだ時間はかかるのですが…🙇🏻
その分美味しいからすみが食べれること間違いなし！😤✊🏻 ̖́- だと思うのでお楽しみに〜😳😳
あと1ヶ月程で完成すると思うので、完成しましたらまたご報告致しますっっ！🫡🫡
継続して生のからすみを提供💁🏻していますので、プリン体が欲しい方は是非お声かけください！😉
本日、お席のほうまだまだ空きがございますので、じゃんじゃんご予約お待ちしております！！☎✨