今日のオススメは山口原産のおっっっきな赤むつ🐟
赤むつって⁉️と思われる方、のどぐろなら聞き馴染みがあるんじゃないですか⁉️
わたしが赤むつを聞いた時は、頭の中は🧠はてなでいっぱいでした🤐🤐💭
お魚たちはいろんな名前が付いているので、新人の私には難しいです😓
そんな赤むつですが、おかめでは塩焼きとお刺身でいただく事ができます‼️
塩焼きにすると、皮はパリッパリ🥧、身は噛んだらジュワッと溢れ出るくらい脂が乗っています🥴❤️🔥
皮目を炙って刺身にすることもできます🫡💪刺身で食べても香ばしくて脂の甘さを十分に感じる事ができます☺️🫰🏻
おかめは平日でも元気に営業中🈺🥰
お電話予約バシバシお待ちしております🤙☎️
電話番号はプロフィールに記載あります🙇🙇