おかめの定番焼き魚🐟❗️真ホッケ一夜干し
本日のオススメはホッケの一夜干し🐟🐟🐟
この頃は旬ということもあって、秋刀魚の塩焼きを推しがちですが、実は忘れては行けない居酒屋の定番の焼き魚🐟
そう、ホッケです😤
定番メニューだけあって、おかめの隠れエースなホッケですが、実は北海道産の本ホッケを使用しています😳🐄
身がギチッと詰まって、脂のり最高のジューシーなホッケにナンプラーに漬け込んで、旨みたっっっっぷりに仕上げました✨👹
更にさらに、まさに今が旬のカボスをたっっっぷりかけて食べれば、旨味と酸味がベストマッチ🦺🐟😋
お酒もご飯もすすむお味です🍚🍶
一人一匹食べればベロベロになるまで酔っ払える😳😳😳
昨日まかないで食べて確信しました😉
ホッケホッケ言ってますが、もちろん秋刀魚もございますのでご注文くださいね🧑🍳
ホッケも秋刀魚も、ご注文いただけたら大将が張り切って焼きます🐟🧑🍳🔥
今週末は3連休❗️今日から連休の方も多いと思います🥰
お席はまだ余裕がございますので、どしどしご予約お待ちしてます😇