縁起が良くてしかも美味い😋クワイの唐揚げ‼️
今日のオススメメニューはクワイの唐揚げ🍗🍠
クワイって何じゃい😕、と思ったそこのあなた🫵
ご説明いたしましょう😉☝️
慈姑(くわい)とは、オモダカ科の"水生多年草"で、水田のような泥の中で育つお野菜なんです💧🌾
大きな芽が出ることから縁起物とされ、おせちには煮物のかたちで登場することが多いですよね🎍🧧
そんな縁起の良いクワイ、おかめでは丸揚げにしちゃいます🔥
小さなクワイを口に入れると、熱々ホクホクでちょっとほろ苦い🤏😳
ちょっと渋めのフライドポテトみたいで、パクパク食べれるおつまみです🍶
今日のおかめははありがたいことに予約をたくさんいただいております✨🥹
カウンターで呑みたい、という方がいましたらチラッと覗いてみてくださいネ🐀
もしかしたらお席があるかもしれません😂