水分たっぷり❗️泉州産水茄子🍆🍆🍆
今日は大阪泉州の水茄子を入荷したのでご紹介します✨🍆
水茄子はその名の通り、水分含有量が非常〜に高い⤴️ので、小さいのにずっしり重いのが特徴です👀
また、一般的なナスと比べてアクが少ないので、特製柚ミソと一緒に生(❗️)で食べていただくと、より一層水茄子本来の美味しさが引き立ちます🤩
もちろん天ぷらにしても絶品😳
サクサクの衣とジュワッとした旨み溢れる水ナスの組み合わせが完璧なんです👌
メニューには書いていないお料理ですが、興味のある方はぜひスタッフにお声がけください☺️
今日は日曜日☀️
お席に少々余裕があります🫶🕺
ぜひ皆様のご予約ご来店お待ちしております🥰☎️🍆