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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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鴨の季節、到来🦆🦆🦆🦆💥

今年もいよいよ寒くなってきて、おかめに鴨🦆がやってきました🦆🐥🦆

今回はシンプルに塩焼き🔥で勝負します💪😤

 

私は塩焼きを食べさしてもらいましたが、びっくりするほどジューシー❗️🤩

噛んだらジュワッとにじみ出るカモの肉汁が最高でした💥

シンプルに塩だけで焼いた鴨に柑橘類をチャっとかけて食べる……書いてるだけでヨダレが出てきそうなくらい最高の贅沢です🤤

いつもの焼き鳥🐓も美味しいですがこの時期だけの焼き"鴨"🦆も絶品ですヨ😋

 

 

また、大人数では鍋で提供しようと思ってます🍲

鴨鍋の後の締めの蕎麦、これがまた美味しいんです👀

是非ご注文お待ちしております😉

(確実に食べたい方はお電話でのご予約がオススメです☝️☎️)