ご予約・お問い合わせ

0836-34-2228

お知らせ/ブログ

お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

ご予約はこちら トップへ戻る

小笠原産オナガダイ🐟

〜本日のおすすめ〜

小笠原諸島産のオナガダイ🐟

しっぽが長くて可愛いこのお魚🥰

知っていたら

物知り度"達人級"👩🏻‍🎓らしい!

そんなオナガダイのおすすめの食べ方は…

「お刺身」と「酒蒸し」❣️

 

「お刺身」は

皮にお湯をかけてつくる湯霜造りで造るから

皮はコリコリ身はぷりぷりの食感に🤩

 

「酒蒸し」は全部がフワッフワになって

これまた美味🥢🤤

 

フライや焼きも出来ますが、

オススメはこの2つ❣️

 

ぜひおかめでオナガダイを食べて

達人級の食通😎になってみてください✌️

 

お電話☎でのご予約お待ちしております

当日のご予約ももちろんwelcomeです👐