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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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子持ち昆布

本日のおすすめは

子持ち昆布!

子持ち昆布ってなに❓って思った方も多いのではないでしょうか🤔

昆布が卵を産むの?なんて思ったりもしますが、この卵は数の子(ニシンの卵🥚)なんです‼️

ニシンは産卵時にぶつかったものに卵🥚を産む習性があり、おいしい昆布には本能的にぶつかっちゃうのだとか💗

だから、卵がたくさんつけばつくほど美味しい昆布ってことですね☝🏻

 

こちらの子持ち昆布は塩漬け🧂か天ぷらでご提供🙌🏻

どちらも違う子持ち昆布の楽しみ方が出来ると思いますので、ぜひぜひ2種類とも頼んでみちゃってください😊

 

本日も18時より営業致します🏋🏻 

お席に限りがありますので、ご来店の際は電話☎でのご予約お願い致します💕