お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

今日のオススメは子持ちヤリイカの煮付けです🦑✨

今しか味わえない、子持ちヤリイカ🦑

ヤリイカは1月🎍から3月🎎にかけて産卵のために接岸するので、この時期にとれるヤリイカの雌には卵がぱんぱんに詰まっています😳🥚

この時期ならではの柔らかい身と卵のポリポリッとした食感をお楽しみください☝️✨

お酒にも絶対に合うと思います😍🍶

卵が身から出ていってしまわないように、大将が丁寧に煮付けました🦑🫧

ぜひ食べに来てくださいね😆‼️

お電話でのご予約お待ちしております☎️