早い者勝ち‼️高級珍味「ばちこ」
ついに大将が高級珍味"ばちこ"を作り始めました!👏
海の宝石💎とも呼ばれるばちこは、ナマコの卵巣を丁寧に形を整えながら干したものです🌊
三味線のバチのような形をしていることから「ばちこ」と名付けられたそうです🪕🎶
1匹から少しずつしか採れないので、1枚つくるのに20kgのナマコが必要だと言われています😳✨
大将が毎日少しずつ大きくしていっていますが、残念ながらたくさん作ることはできません😢
なので食べてみたい方ははやめのご来店、ご予約をオススメします☝️‼️
最後に大将のつぶやきを紹介します
「ばちこ、早い者勝ちだよ‼️(^_-)-☆バチコン」
、、、🤣
お電話予約お待ちしております🤙