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お知らせ/ブログ | 刺身や旬の料理と日本酒が楽しめる居酒屋「酒処おかめ2」

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カラスミ、大量仕込み中です🏃‍♀️🏃🏃‍♂️💨

今日のオススメはカラスミ🐦‍⬛‼️

ボラの卵をたくさん仕入れてきたので、カラスミをたっぷり仕込んでます😍

お手製なので、半熟の生カラスミから始まって、だんだんと出来上がっていくみたいです

今はまだ半熟の状態ですが、普通のカラスミより柔らかくて食べやすいんです👩‍🍳

それに何といっても手作りカラスミですから、既製品と違って程よい塩気でパクパク食べれちゃいますよ🕺💃🪩

おにぎりと一緒に出したりしてます🍙

単品で食べたい方はスタッフに聞いてみてくださいね🙉

ご注文お待ちしております♪

 

日曜日ですがまだまだ空席ございます🥹

お電話予約はお早めに🥰☎️