宇部牛のハチノス🐮
大将が2度と仕入れないと誓った唯一の食材😂😂
美味しいけどこんなに仕込みが大変とは思ってなかったそうです💁💁
今回は牛すじカレーにも使われていた宇部牛のすじと一緒に、白味噌で煮込んでみました👼👼
大体中華風orトマト煮なんだそう🤔
わたしはハチノス自体初めて見たからわかりませんが😂😂
生姜を馬鹿みたいにぶちこんでいるので、体がほっかほかになります🔥❤️🔥
モツは大腸や小腸なのですが、ハチノスは胃袋‼️ミノとセンマイが合わさったような食感です‼️
わたしが食べた時はまだコリコリでしたが、じーっくり煮込むととろとろになるそうで🤤🤤それも食べてみたいなあ😆😆
ハチノスと生姜で、ぜひ温まりに来てください💖💖
お電話予約お待ちしております☎️🤙🏻🤙🏻